На горнолыжном курорте «Роза Хутор» откроется азиатская деревня

За неделю до Нового года в Сочи запустят новый архитектурно-гастрономический проект JINJI. Эта азиатская деревня призвана стать обязательным местом посещения для гостей популярного горнолыжного курорта. Проект будет работать до 31 октября 2017 года.

Свое название - JINJI (Джинджи) – проект получил в честь символа символа 2017 года по китайскому гороскопу и означает «золотой петух». JINJI соберет лучшие бары, рестораны и фудпроекты и представит специальное азиатское меню для гостей «Розы Хутор». В основе визуальной концепции JINJI - стилизация пространства в традициях архитектуры Восточной, Южной и Юго-Восточной Азии. При этом основной акцент будет сделан на архитектурные особенности Китая.

Например, бар Ран Гун приготовит для посетителей традиционные китайские пельмени и другие аутентичные блюда Поднебесной.

Популярный среди туристов Тайланд можно будет попробовать на вкус, не спускаясь с гор российского курорта. Так, бар Tasty Thai предложит туристам как классические блюда тайской кухни, так и авторские сеты от шеф-повара.



Излюбленными местами поклонников корейской кухни наверняка станут кафе Coreana и ресторан «Хон Гиль Дон», названный в честь культового приключенческого фильма о корейском народном герое.

Столицей вьетнамской кухни во время работы JINJI станет фудпроект «Ханой». В основе меню ресторана - разнообразные супы, спринг-роллы и блинчики, вьетнамские пирожки и другие национальные блюда.

Помимо классических азиатских блюд, на площадке можно будет найти и адаптированные версии популярной уличной еды. Его представят такие проекты как «Кусмэн», подражающий нью-йоркскому стритфуду, и Burger Combat – бургерная по мотивам некогда популярной компьютерной игры.

В деревне будет работать свой фруктовый рынок, сувенирные лавки и развлекательная программа: открытые мастер-классы по гастрономии, каллиграфии и даже современному искусству.



По словам основателя компании QBIK Михаила Семенова, китайский зодчий никогда не построит здания, если в его концепте не будет гармонии с природой. Этого же принципа придерживались и при строительстве объектов в Счи, используя только дерево. Площадка будет оборудована всем необходимым для приятного отдыха и будет иметь свою платежную систему. Это позволит оформлять заказ дистанционно, например, пока едешь на подъемнике. Также дистанционные пейджеры для заказа по меню будут размещены непосредственно на территории фудкорта, что сократит очереди. Пространство фудкорта будет оборудовано стильными барными бочками, фотозона с известными азиатскими киноперсонажами, бесплатным wi-fi, стойками для лыж и сноубордов. Атмосферу дополнят музыкальные DJ-сеты, концерты и клубные дискотеки.




Для справки: «Роза Хутор» — круглогодичный горноклиматический курорт мирового класса, расположенный в окрестностях Сочи. Ежедневно, в зимний сезон, Горную Олимпийскую Деревню, в которой будет расположена JINJI, посещают 13.000-18.000 гостей.
Курорт обеспечен самой большой в Европе системой искусственного оснежения, которая позволяет начать катание уже в конце ноября и продлить его до конца апреля. В зимнее время к услугам отдыхающих 77 км горнолыжных трасс любого уровня сложности, спроектированных лучшими мировыми специалистами.
Курорт включает площадки «Роза Плато», «Горная Олимпийская Деревня», «Роза Пик 2320» и другие. Примерно 30% гостей — жители отелей курорта, остальная часть — туристы и любители спорта, приезжающие в «Розу Хутор» на день.