Ученые выяснили, какая еда действует на человека как наркотик

Французские ученые выяснили, какая пища вызывает привыкание у человека и заставлять хотеть ее еще и еще.

Ученые обнаружили, что жирная еда дарит много энергии, которая насыщая организм, вызывает ощущение радости. Об этом информирует Gazetadaily.ru.

В этом кроется причина, почему в периоды депрессии люди налегают на вредную калорийную пищу.

Исследования провели на грызунах. Опыт показал, что если сначала их кормить жирной пищей, а потом перевести на более постное меню, животные чувствуют себя подавлено. В мозге наркоманов происходят схожие процессы — они также нуждаются в новой дозе.

Однако исследователи считают, что не стоит полностью отказываться от жирной еды. Некоторых людей сильно тянет к жирам, поскольку в их рационе не хватает незаменимых жирных кислот и ряда жирорастворимых витаминов. Однако важно стараться получать их из полезной пищи.