Мастер-классы по выпеканию пирогов, блинов и оладий пройдут на 19 площадках фестиваля «Московская Масленица» | Новости MOS.NEWS
Чт, 06 февраля €100.68 $96.91
zen-yandex

Кино и Культура

назад

Мастер-классы по выпеканию пирогов, блинов и оладий пройдут на 19 площадках фестиваля «Московская Масленица»

Мастер-классы по выпеканию пирогов, блинов и оладий пройдут на 19 площадках фестиваля «Московская Масленица»
Участников фестивали «Московская Масленица» приглашают на кулинарные мастер-классы, которые пройдут на 19 площадках.
Официальный сайт мэра и правительства Москвы рассказал, что на фестивальных площадках, обустроенных на ул. Перерва и площади Славы (ЮВАО), Сухонская (СВАО) и Городецкая (район Новокосино), Коптевском (САО), Ореховом бульварах (ЮАО) и бульваре Дмитрия Донского (в районе Северное Бутово), а также в Бульварной зоне 16-го микрорайона Крюково в Зеленограде научат готовить на офирах (дровяных грилях, которые сконструированы как очаг для костра).

24 и 26 февраля в 11:00 там начнут занятие по приготовлению блинов с куриной грудкой, лесными грибами и карамелизованной свеклой с орехами. Следующий мастер-класс, который начнется в 13:00, посвящен хитростям приготовления бархатных блинов с карамелизованной грушей и яблочным повидлом.

25 февраля в 11:00 будет мастер-класс по выпеканию блинов на основе гречки с лесными грибами, сливочным соусом и капустой по-купечески. В 13:00 научат выпечке пшеничных блинов с припеком из кедровых орехов, фаршированных ягодным вареньем или грибами.

Другая серия мастер-классов от профессиональных поваров пройдет на площадках «Московской Масленицы» на ул. Адмирала Руднева (Южное Бутово), Хачатуряна (район Отрадное), Матвеевской (ЗАО), Митинской (СЗАО), Профсоюзной (ЮЗАО), пересечении ул. Соколово-Мещерская и Юровская в районе Куркино, а также в скверах у Гольяновского пруда и станции метро «Некрасовка».

24 и 26 февраля в 11:00 там можно посмотреть, как пекут налистники - такие блинчики из пресного яичного жидкого теста с начинкой из обжаренной на огне говядиной и начинкой из лесных грибов. В 13:00 обучат выпеканию оладий.

25 февраля в 11:00 обучат выпеканию пшеничных блинов с лесными грибами и правильно подавать их на стол в мешочках. В 13:00 темой станет яично-фруктовый пирог соложеник.

Еще одна серия мастер-классов пройдет на ул. Святоозерская, Ключевая и Теплый Стан. Там покажут способы приготовления угощений в традиционной русской печи. 24 и 26 февраля в 11:00 начнется обучение по блинам-мешочкам, в 13:00 там выпекут оладьи с манкой, яблоками и корицей. 25 февраля первый мастер-класс проведут по приготовлению блинного пирога с сыром и шампиньонами, а второй - блинов со свекольным соком и ряженкой.

Ранее мэр Москвы Сергей Собянин на своем персональном сайте сообщил, что фестиваль «Московская Масленица» пройдет с 17 по 26 февраля на 23 площадках, причем 20 из них находятся в жилых кварталах, а не в центре.
предыдущая новость следующая новость
вверх
ПОМОЩЬ ОТ MOS.NEWS
Вы можете воспользоваться возможностями Медиахолдинга MOS.NEWS чтобы решить моментально любой юридический вопрос, использование данной возможности бесплатное. Добавить свой сайт

Путин поздравил специалистов с наступающим Днем российской науки
Общество
6 февраля 2025 22
Президент России Владимир Путин выразил свои поздравления всем ученым страны, исследовательским коллективам и технологич...
"Огромная опасность". В Польше забили тревогу из-за украинцев
Общество
6 февраля 2025 23
В Польше возросла напряженность между украинцами и местным населением до опасного уровня, сообщает издание Do Rzeczy.
Спикер парламента Молдавии поставил ПМР условие для получения помощи от ЕС
Общество
6 февраля 2025 69
В последние дни вопрос о помощи Приднестровской Молдавской Республике стал актуальным на международной арене.
Путин: эпоха новых технологий давно наступила
Общество
6 февраля 2025 100
Президент России Владимир Путин заявил, что эпоха новых технологий уже наступила, и необходимо двигаться вперед как можн...
Нидерланды не поддержали идею Трампа по переселению палестинцев
Общество
6 февраля 2025 47
ГААГА, 6 февраля - РИА Новости.
Вагенкнехт назвала Меркель матерью "Альтернативы для Германии"
Общество
6 февраля 2025 54
Во время мероприятия, организованного газетой Zeit, Сара Вагенкнехт, лидер партии "Союз Сары Вагенкнехт - за разум ...

Онлайн издание MOS.NEWS - актуальные новости Москвы. Здесь можно получить достоверную и объективную информацию о том, что ежедневно происходит в столице. Наш ресурс для тех, кому интересно все, что касается любимого города. Основной принцип ресурса – правдивое и оперативное освещение событий, соблюдение стандартов качественной журналистики и приоритет интересов москвичей. Наши читатели могут выразить свою точку зрения в комментариях к новостям, обсудить знаковые события в авторских колонках, спланировать отдых с афишей Москвы, принять участие в формировании новостного контента, наконец, узнавать новое и развиваться.

Наши партнёры


ГОРОДСКАЯ СЕТЬ ПОРТАЛОВ ГРУППЫ MOS.NEWS