Назвали марки кетчупа с крахмалом и нитратами | Новости MOS.NEWS
Пт, 13 декабря €109.01 $103.43
zen-yandex

LifeStyle

назад

Назвали марки кетчупа с крахмалом и нитратами

Назвали марки кетчупа с крахмалом и нитратами
В исследовании участвовали семь брендов, и только два из них не вызвали нареканий.
Экспертный центр союза потребителей «Росконтроль» совместно со специалистами Федерального научного центра пищевых систем имени В.М. Горбатого назвали марки томатного кетчупа с крахмалом и нитратами.

Были исследованы продукты семи брендов — Heinz, Mr. Ricco, «Слобода», «То, что надо», «Каждый день», «Семейные секреты» и Fine Life.

Крахмал

Технологи добавляют его для густоты, чтобы создать эффект насыщенной консистенции.

На деле крахмала не оказалось только в образцах Mr. Ricco, «Слобода» и Heinz. В остальных товарах добавлен крахмал, однако компонент был заявлен на этикетке.

Не высший пилотаж

В зависимости от количества растворимых сухих веществ в кетчупе, он делится на категории экстра (выше 40% томатной пасты), высшая (от 25%), первая (от 18%) и вторая (от 14%). Производители марок «Каждый день» и «Семейные секреты» заявили на упаковке высшую категорию продукт. Однако на деле это оказалась всего лишь первая. Кетчуп «То, что надо» вовсе не дотягивает даже до второй категории.

Нитраты в кетчупе есть

Затем кетчуп проверили на наличие токсичных элементов, измерили уровень нитратов, пестицидов и микробиологические показатели. В кетчупе нитраты никуда не исчезают, их количество даже возрастает, поскольку кетчуп — концентрированный продукт.

В помидорах, выращенных в открытом грунте и продукции, изготовленной из них, допускается содержание не больше 150 мг/кг нитратов. В закрытом грунте — не выше 300 мг/кг.

В кетчупах Heinz и Mr. Ricco оказались превышены нормы даже для тепличных томатов.

В результате проверку прошли только два образца — «Слобода» и Fine life. Их рекомендуют к употреблению специалисты.

Будь в курсе новостей, подписывайся на наш Telegram.
Источник: http://4girls.news
предыдущая новость следующая новость
вверх
ПОМОЩЬ ОТ MOS.NEWS
Вы можете воспользоваться возможностями Медиахолдинга MOS.NEWS чтобы решить моментально любой юридический вопрос, использование данной возможности бесплатное. Добавить свой сайт

На Украину прибыл комиссар ЕС по вопросам обороны
Общество
13 декабря 2024 31
Новый комиссар Европейского союза по вопросам обороны и космоса, Андрюс Кубилюс, впервые прибыл на Украину для обсуждени...
Экс-спикер Палаты представителей США получила травму в Люксембурге
Общество
13 декабря 2024 40
Экс-спикер Палаты представителей США Нэнси Пелоси получила травму во время визита с делегацией конгресса в Люксембург и ...
"Посадить на поводок": на Западе предложили способ обуздать генсека НАТО
Общество
13 декабря 2024 42
Генеральный секретарь Североатлантического альянса Марк Рютте вызвал обеспокоенность профессора Хельсинкского университе...
Центр Астаны остался без света из-за хищения кабелей
Общество
13 декабря 2024 51
В центре Астаны, включая жилые комплексы и административные здания, произошло временное отключение электричества из-за к...
На Украине начали собирать чешские штурмовые винтовки
Общество
13 декабря 2024 52
Согласно информации от госконцерна "Укроборонпром", на Украине началась сборка чешских штурмовых винтовок BREN...
В Северо-Кавказском ФО временно закрыли аэропорты
Общество
13 декабря 2024 56
Аэропорты Северо-Кавказского федерального округа временно закрыты из-за неблагоприятных погодных условий, и некоторые са...

Онлайн издание MOS.NEWS - актуальные новости Москвы. Здесь можно получить достоверную и объективную информацию о том, что ежедневно происходит в столице. Наш ресурс для тех, кому интересно все, что касается любимого города. Основной принцип ресурса – правдивое и оперативное освещение событий, соблюдение стандартов качественной журналистики и приоритет интересов москвичей. Наши читатели могут выразить свою точку зрения в комментариях к новостям, обсудить знаковые события в авторских колонках, спланировать отдых с афишей Москвы, принять участие в формировании новостного контента, наконец, узнавать новое и развиваться.

Наши партнёры


ГОРОДСКАЯ СЕТЬ ПОРТАЛОВ ГРУППЫ MOS.NEWS