Роспотребнадзор дал совет, как выбрать самую вкусную дыню

Дыня, как и арбуз, относится к бахчевым культурам, но методики определения спелости у них сильно отличаются.

Чтобы понять, достаточно ли спел плод, возьмите дыню двумя руками и слегка сдавите, советует Роспотребнадзор. Хорошая дыня должна слегка пружинить, как гандбольный мяч. Если плод на ощупь напоминает твердый арбуз, стоит отложить его в сторону — он еще не достаточно спелый.

Также на кожуре дыни не должно быть пятен, допускается лишь одно небольшое круглое пятно — место, на котором она лежала на земле.

Щелкать по дыне не стоит — это не арбуз, и высок риск повредить тонкую кожуру. Достаточно легонько хлопнуть рукой: если раздастся глухой звук — плод зрелый, если звонкий и немного хрустящий, как у спелого арбуза, то брать его не стоит — удовольствие от такого плода вы не получите.
Источник: http://4girls.news