Мороженое из кваса приготовят специально к 870-летию Москвы. Попробовать его можно будет 9 и 10 сентября на Тверской

На центральной площадке праздника на Тверской московские рестораны приготовят для гостей блюда и напитки разных московских эпох. Мороженое из кваса - это лакомство из Москвы будущего.

Как рассказали Агентству городских новостей «Москва» организаторы мероприятия из «Московских сезонов», оригинальное мороженое из кваса специально для проекта создал шеф ресторана White Rabbit Владимир Мухин.

Из старомосковской кухни на празднике можно будет отведать буженину, расстегаи, калачи, холодец из яблок, форшмак с сельдью и говядиной и пирожки со всевозможными начинками.

А еще - беляши-перемячи, шашлык по-карски, торт «Птичье молоко» и раф-кофе который придумала одна из столичных кофеен в 1996 году.

Празднества в честь 870-летия Москвы начнутся с 1 сентября и пройдут на площадках по всей столице.

Главные мероприятия пройдут 9 и 10 сентября на ул. Тверская.

Здесь для гостей праздника будут открыты тематические площадки «Москва покоряет», «Москва строит», «Москва изобретает», «Москва открывает», «Москва созидает» и «Москва ставит рекорды».