Шеф-повар «Оскара-2017» рассказал, чем будет кормить гостей церемонии

Будут и закуски с символикой церемонии, к примеру, мини-«Оскары» из копченого лосося.

Австрийский шеф-повар Вольфганг Пак раскрыл некоторые секреты праздничного стола церемонии, которая пройдет 26 февраля.

В меню «Оскара» из года в год переходят как традиционные блюда, так и появляются новшества. Гостям 89-й церемонии вручения кинопремий предложат тарталетки с печеным тунцом, фалафель из сладкого горошка, запеченные макароны с сыром, соленые крендельки, попкорн со съедобным золотом, креветки с манго, хот-доги из кукурузной муки с лобстером и другие блюда, способные удивить гурмана. Будут и закуски с символикой церемонии, к примеру, мини-статуэтки из копченого лосося.

Организаторы церемонии закупили семь с половиной тысяч креветок, пятнадцать килограммов трюфелей, полтора центнера тунца. Звезд угостят редким шампанским, а личная винодельня Фрэнсиса Форда Копполы станет поставщиком вина для праздничного стола. Для украшения оскаровского бала заказали 10 тысяч цветов из разных уголков мира.