Исследование: Россияне бронируют столики на праздники за трое суток

МОСКВА, 24 марта — РИА Новости.

Согласно данным сервисов «Яндекс Еда» и «Яндекс Карты», россияне бронируют столики в ресторанах и кафе на праздничные дни в среднем за три суток, тогда как на обычные выходные — примерно за 8 часов.

Аналитики проанализировали бронирования, сделанные 14 февраля, 23 февраля и 8 марта. Поскольку в 2026 году эти даты приходились на выходные или праздничные дни, для корректного сравнения их сопоставили с обычными субботами и воскресеньями, исключая новогодние каникулы и дни, прилегающие к праздникам.

В обычные выходные примерно половина пользователей резервируют столики за 8 часов до посещения, обычно с утра на вечер того же дня. На 14 февраля и 8 марта бронирования осуществляются в среднем за три дня — в десять раз раньше, чем в обычные выходные. На 23 февраля планируют немного менее заранее — около 17 часов до визита.

В праздничные дни большинство бронирований приходится на вечерний промежуток с 18:00 до 20:00. Второй по популярности временной интервал — с 14:00 до 15:00. Особенно востребовано обеденное время 23 февраля, на которое приходится 10% всех бронирований. В День всех влюбленных 14 февраля пользователи предпочитали романтические ужины.

Отмечается и особый тренд в выборе заведений на праздники: 14 февраля и 8 марта чаще бронируют рестораны французской кухни, заведения с классической музыкой и рестораны при отелях — то есть места с более камерной и праздничной атмосферой. В то же время 23 февраля гости склонялись к ресторанам с более сытной кухней, например, турецкой, восточной и узбекской.

Источник и фото - ria.ru