Лучшие пекари соберутся на специализированном форуме в Подмосковье

В Красногорске 29 марта состоится Третий Форум по хлебопечению Московской области. Мероприятие организуют Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК), Ассоциация пекарей и кондитеров Московской области и Министерство инвестиций и инноваций Московской области.

На повестку дня вынесены следующие вопросы: состояние и перспективы хлебопечения Московской области, финансовая поддержка предпринимательства, развитие лечебно-профилактического хлебопечения, применение контрольно-кассовой техники, отказ от возврата нереализованной хлебобулочной продукции.

Ключевым событием мероприятия станет семинар для поставщиков хлебобулочной продукции и ритейла по оптимизации закупочной деятельности и минимизации нереализованного товара.

Организаторы форума учли повышенный интерес предпринимательского сообщества к новому порядку применения контрольно-кассовой техники и подготовили семинар «О переходе на новый порядок работы контрольно-кассовой техники».

Также в рамках специализированной встречи компании-производители оборудования и ингредиентов для хлебопечения и кондитерского производства проведут презентации своей продукции.

По результатам дискуссий будет принята итоговая резолюция форума, в которой будут учтены инициативы и предложения участников мероприятия.

Форум состоится в здании Правительства Московской области, находящемся по адресу: г. Красногорск, бульвар Строителей, д. 1.