Президент Индии угостила Путина вегетарианским ужином

НЬЮ-ДЕЛИ, 5 декабря – РИА Новости.

Президент Индии Драупади Мурму угостила президента России Владимира Путина вегетарианским ужином, согласно меню, полученному РИА Новости.

В качестве первого блюда был подан лёгкий бульон из листьев моринги и бобов мунг, приправленный специями и украшенный просом.

На закуску подали фаршированные сморчки с чатни из грецких орехов, кебабы из чёрного нута с мятным соусом и паровые овощные пельмени в стиле момо с водяным орехом.

В главном блюде предложили рулет из панира с сухофруктами в шафрановом соусе, тушёный шпинат, пажитник и свежий горошек в пряной горчичной заправке, запечённый в тандуре фаршированный картофель с йогуртово-пряным маринадом, а также мини-баклажаны в сладко-пряном соусе. Кроме того, на ужине были тушёные с томатом и луком бобы и басмати с орехами и шафраном.

На десерт подали тёплую миндальную халву с поджаренными орехами и индийское мороженое с шафраном, фисташками и кардамоном.

Также на столе стояли свежевыжатые соки из граната, апельсина и моркови с имбирём.

Владимир Путин прибыл в Индию 4 декабря с двухдневным визитом. В этот же день он провёл переговоры с премьер-министром Нарендрой Моди, а позже встретился с президентом Индии Драупади Мурму.

Источник и фото - ria.ru