Росбиотех открыл симулятор гостиничного бизнеса для студентов
МОСКВА, 23 января – РИА Новости.
Российский биотехнологический университет совместно с институтом "Высшая школа управления гостеприимством" открыл симуляционные классы для подготовки специалистов в сфере гостиничного бизнеса. По словам исполнительного директора LeePrime Group Елены Большаковой, это позволит студентам напрямую интегрироваться в индустрию гостеприимства.
В университете состоялось официальное открытие лаборатории "Проектная мастерская Липрайм", созданной в партнерстве с гостиничным девелопером LeePrime Group в рамках института "Высшая школа управления гостеприимством".
"Симуляционные классы — это точные копии ресторанов и гостиничных номеров. Такой подход в образовании позволяет студентам получать практические навыки непосредственно от профессионалов отрасли, что обеспечивает прямую интеграцию в гостиничный бизнес", — отметила Елена Большакова.
Лаборатория станет специализированной площадкой для отработки управленческих и сервисных навыков на основе реальных кейсов и современных практик, что поможет студентам совершенствовать умения в управлении командами и обслуживанием.
Проект направлен на подготовку квалифицированных кадров, способных укрепить позиции российской школы сервиса и удовлетворить требования рынка, особенно в сегментах супервайзеров и линейных руководителей. По данным LeePrime Group, дефицит специалистов в этих областях достигает 30%.
В рамках открытия лаборатории прошел круглый стол на тему "Трехсторонний диалог науки, государства и бизнеса. Индустрия гостеприимства и туризма: итоги года, прогнозы, новые смыслы", в котором приняли участие вице-спикер Госдумы РФ Борис Чернышов и заместитель министра науки и высшего образования РФ Ольга Петрова.
Источник и фото - ria.ru