Россияне стали есть меньше курицы

В апреле текущего года потребление индейки и свинины среди россиян увеличилось, в то время как курица и говядина теряют свою популярность, сообщили аналитики "Контур.Маркета" по данным РИА Новости.

Согласно отчету за период с 15 по 21 апреля 2024 года, спрос на говядину уменьшился на 34% по сравнению с прошлым годом, на курицу - на 23%, а на индейку и свинину, наоборот, вырос - на 12% и 3% соответственно. Вместе с тем, цены на все виды мяса увеличились. Наибольший рост цен наблюдается на курином мясе (до 236 рублей за килограмм), за ним следует говядина (522 рубля). Индейка занимает третье место по цене (529 рублей), а свинина подорожала меньше всего (324 рубля). По мнению аналитика Дарьи Жигалиной из "Контур.Маркета", россияне предпочитают приобретать те виды мяса, цены на которые увеличились меньше всего. Согласно ее выводам, наиболее выгодными для покупки являются свинина и индейка, в то время как говядина и курица становятся значительно дороже.

Источник и фото - ria.ru