Россияне в этом году стали покупать больше белой икры
МОСКВА, 20 окт — РИА Новости.
В 2024 году россияне стали заметно чаще покупать белую икру — минтая, сельди и трески: спрос на нее вырос почти на 20% в годовом выражении, сообщили РИА Новости аналитики центра "Чек Индекс" компании "Платформа ОФД".
По их данным, медианная цена килограмма белой икры составила 759 рублей, а число покупок увеличилось на 19% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Аналитики изучили показатели за девять месяцев текущего и прошлого года.
Наибольший рост спроса показала икра минтая — число покупок этой продукции выросло на 22% в годовом выражении. Икру трески стали приобретать на 19% чаще, икру сельди — на 15%.
Средняя стоимость килограмма по итогам девяти месяцев года составила: для икры минтая — 857 рублей, для икры сельди — 750 рублей, для икры трески — 920 рублей.
В центре "Чек Индекс" отметили, что покупатели все чаще выбирают более доступные виды белой икры.
"Продажи этих категорий растут как в натуральном, так и в денежном выражении. При этом в сегменте лидирует минтай: на него приходится более четверти всех покупок в штучном выражении", — подчеркнули эксперты.
Источник и фото - ria.ru