Роскачество: черная фасоль поддерживает здоровье нервной системы

МОСКВА, 23 сен — РИА Новости.

Черная фасоль помогает поддерживать здоровье нервной системы благодаря содержанию фолиевой кислоты, сообщили в Роскачестве.

«Помимо основных макронутриентов, в черной фасоли содержатся десятки биологически активных компонентов. Пищевые волокна представлены как растворимой, так и нерастворимой фракцией, а их количество достигает 18 граммов. Особого внимания заслуживает фолиевая кислота — важный витамин для здоровья нервной системы», — рассказали NEWS.ru в Роскачестве.

Специалисты также отметили пользу черной фасоли для пищеварения.

«Для пищеварительной системы черная фасоль — один из лучших продуктов благодаря пребиотическому эффекту. Пищевые волокна и олигосахариды служат питательной средой для полезных бактерий. Поэтому употребление фасоли снижает риск запоров и дисбактериоза», — пояснили в Роскачестве.

Источник и фото - ria.ru