02.02.2017 11616
Особенности перевозки срочных грузов: типы и классификации
Особенности перевозки срочных грузов: типы и классификации
При перевозке скоропортящихся грузов необходимо учитывать множество факторов, которые гарантируют их сохранность. Доставка при этом связана с рисками, так как подобный груз требует создания определенных условий в соответствии со стандартами его хранения. Так, для пищевой, цветочной, фармацевтической продукции требуется обеспечить подходящий температурный режим, степень влажности.
Предоставить грузовые перевозки Москва — Нижний Новгород, Калининград с необходимым уровнем сервиса может не каждая транспортная компания. Ведь на перевозчике лежит более сложная ответственность, чем на тех, кто представляет складские услуги. Необходимо полностью проконтролировать процесс, предусмотреть все непредвиденные обстоятельства, которые способы нарушить целостность и ценность подобного груза.
Предоставить грузовые перевозки Москва — Нижний Новгород, Калининград с необходимым уровнем сервиса может не каждая транспортная компания. Ведь на перевозчике лежит более сложная ответственность, чем на тех, кто представляет складские услуги. Необходимо полностью проконтролировать процесс, предусмотреть все непредвиденные обстоятельства, которые способы нарушить целостность и ценность подобного груза.
Виды: скоропортящиеся грузы
В мировой классификации срочным грузом называют скоропортящиеся объекты, которые могут утратить собственные свойства и обесцениться вследствие воздействия внешних факторов:-
► затянувшаяся транспортировка;
► падение;
► изменение температуры и влажности.
-
► продукты растительного происхождения;
► мясные и рыбные изделия;
► готовые сырные, молочные, колбасные, овощные изделия;
► цветы, рассада, семена;
► икра или мальки, которые требуются для развода рыбы;
► медицинские препараты и грузы, необходимые для обеспечения жизни человека: донорские органы, кровь, живые ткани и остальное.
Температурная обработка: виды
Существует 5 типов грузов, каждый из которых должен пройти определенный уровень температурной обработки:-
► Глубокозамороженные — продукты, подвергшиеся сильнейшей степени заморозки. Их температура составляет ниже -18%.
► Замороженные – грузы, для которых требуется температура от -7 до -17 градусов.
► Охлаждённые – им необходимо создать атмосферу с температурой воздуха от -6 до +4 градусов.
► Свежие – требуется соблюдать стандартный режим, при котором срочная доставка грузов из Москвы исключает возможность перепадов температуры.
► Подогретые – необходима температура, которая будет выше, чем в окружающей среде.