Молдавские яблоки вновь оказались непригодными для употребления

Согласно результатам исследований импортной продукции растительного происхождения, яблоки из Молдовы в очередной раз не прошли проверку на соответствие требованиям безопасности. На этот раз содержание опасного пестицида диметоата в данной продукции было превышено в 5 раз.

В партии молдавских яблок общим весом 20,1 тонн остаточное количество пестицида диметоата превысило максимально допустимый уровень в 5 раз. При проверке проб плодоовощной продукции в отделе химико-токсикологических исследований Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было выявлено содержание указанного пестицида в количестве 0,1мг/кг при максимально допустимом уровне 0,02 мг/кг.

По данным «Отчета об обнаружениях загрязнений остаточными количествами пестицидов и нитратами в импортной продукции растительного происхождения», подготовленного специалистами центра, за период с 10.10.2016 по 14.10.2016 обнаружено превышение остаточного уровня диметоата еще в двух партиях яблок из Молдовы: 0,034мг/кг и 0,077мг/кг соответственно.

Справка

Диметоат относится к классу фосфорорганических соединений (сложный эфир фосфорной кислоты). Обладает системной активностью, кишечным и контактным действием. Является ингибитором холинэстеразы, действуя на нервную систему и вызывая угнетение дыхания и сердечной деятельности. Благодаря системному действию проникает внутрь растений и уничтожает скрытоживущих вредителей. Остаточное количество пестицидов в овощах и фруктах не оказывает негативного влияния на организм человека в случае, если их уровень не превышает значения, указанные в ГОСТах. Пестициды в сельхозпродукции применяются для борьбы с вредителями и болезнями растений.