Эксперт по этикету рассказала, как правильно вести себя у шведского стола

МОСКВА, 6 авг — РИА Новости.

Появляться у шведского стола в купальнике нельзя: это зона общественного питания, где действует дресс-код, заявила президент Национальной ассоциации экспертов по деловой этике Альбина Холгова.

«В купальнике можно подойти к бару на пляже, который находится буквально в нескольких шагах от воды. Но если речь идет о ресторане внутри отеля, купальники там недопустимы. Нужно надевать шорты, платья — и только так. Это место общественного питания, здесь есть дресс-код, поэтому купальник неуместен», — сказала Холгова в разговоре с 360.ru.

Эксперт также напомнила о правилах поведения у линии раздачи: не стоит толкаться, заглядывать через плечо другим гостям или долго стоять над блюдами в поисках лучшего кусочка, чтобы не создавать очередь. Если вы встретили знакомого, лучше отойти от линии хотя бы на пять шагов, чтобы не мешать остальным, добавила она.

«Очень важно, когда мы уже положили еду в тарелку. Если что-то взяли с общего блюда, возвращать это обратно нельзя. Например, если вы подумали: “Ой, нет, я взяла маленькую котлету, а там есть побольше, возьму лучше ту”, — так делать не надо. Взяли маленькую — значит, остаемся с маленькой котлетой», — отметила Холгова.

Кроме того, эксперт обратила внимание на фрукты и ягоды: на шведском столе они уже вымыты и готовы к употреблению, поэтому трогать их руками и класть обратно нельзя — это неуважение к другим гостям.

Она также подчеркнула, что важно адекватно оценивать свои силы: лучше несколько раз подойти за добавкой, чем оставлять на тарелке много несъеденной еды. При этом, если блюдо не понравилось, не доедать его не считается дурным тоном — главное, чтобы изначально порция была разумной.

Свобода выбора не отменяет ответственности перед окружающими, и даже при кажущемся отсутствии строгих правил важно оставаться цивилизованным человеком, заключила Холгова.

Источник и фото - ria.ru