Первые бананы, собранные в Сочи, отправили на экспертизу

СОЧИ, 22 мая — РИА Новости.

Первые бананы, собранные накануне в экспериментальной теплице в Сочи в состоянии технической зрелости, отправили на экспертизу, чтобы выяснить, содержатся ли в них полезные вещества, сообщил РИА Новости глава крестьянского (фермерского) хозяйства «100 гектар» Андрей Платонов-младший.

Он пояснил, что бананы в состоянии технической зрелости идеально подходят для транспортировки: именно в таком виде их собирают за рубежом перед отправкой в Россию, например из Эквадора.

«В среду мы срезали бананы в состоянии технической зрелости и отправили их в лабораторию Новороссийска. Там проведут комплексное исследование состава плодов и определят содержание полезных веществ», — сказал Андрей Платонов-младший.

По его словам, бананы сначала проверят на ранней стадии созревания, а затем — после полного созревания.

Еще один срез бананов из Сочи, как уточнил Платонов-младший, заложили на дозревание по специальной технологии, которую обычно используют при длительной транспортировке экзотических фруктов.

Источник и фото - ria.ru