Трамп угостит Си Цзиньпина блюдами, совмещающими традиции Китая и США

ВАШИНГТОН, 24 сен - РИА Новости.

Президент США Дональд Трамп на ужине с председателем КНР Си Цзиньпином предложит китайскому лидеру блюда, сочетающие американские и китайские кулинарные традиции, включая фрикасе из диких грибов и сибаса в кунжутной панировке, следует из меню ужина.

Ранее в четверг Си Цзиньпин прибыл в США с государственным визитом. У трапа самолета китайского лидера лично встретил Трамп.

«В меню представлены блюда из американских продуктов с легким китайским акцентом, объединяющие кулинарные традиции обеих стран», — говорится в меню, опубликованном офисом первой леди Мелании Трамп.

В качестве первого блюда на ужине подадут соус велюте из тыквы, фрикасе из диких грибов и хрустящую панчетту. Затем гостям предложат сибаса в кунжутной панировке с традиционным китайским тушеным бэби-бок-چоем, запеченными баклажанами и зеленым соусом.

На десерт лидеры попробуют мороженое с ванильным кремом и медом, собранным в ульях Белого дома, ореховый крем и вишневое конфи.

Во время торжественного ужина для Трампа и Си Цзиньпина выступит тенор Кристофер Мачио, который также пел на инаугурации американского лидера в 2025 году, а также американские военные ансамбли.

Оформление зала, в том числе китайские урны, красные акценты и сервизы американских президентов, призвано объединить элементы китайского искусства и американских традиций.

Первый государственный визит Си Цзиньпина в США состоялся в сентябре 2015 года. Тогда лидер КНР посетил Сиэтл, Вашингтон и Нью-Йорк, где принял участие в ряде мероприятий, посвященных 70-летию ООН. Позднее он приезжал в США в 2016 году для участия в четвертом саммите по ядерной безопасности в Вашингтоне, в 2017 году встречался с Трампом в резиденции Мар-а-Лаго во Флориде, а в 2023 году посетил Сан-Франциско для участия в саммите АТЭС.

Источник и фото - ria.ru