В "Шоколаднице" рассказали, какие продукты помогут поддержать иммунитет

В холодное время года особенно важно уделять внимание питанию, которое поможет поддержать иммунитет и согреть организм.

Как утверждает бренд-шеф сети кофеен "Шоколадница" Халит Тайрекбяров, продукты с высоким содержанием белков, жиров и углеводов могут стать отличным выбором. Среди них - картофель батат, хумус, бобовые и бананы.

Согласно Тайрекбярову, в промозглую осень, когда на улице неуютная погода, важно употреблять пищу, которая будет дольше перевариваться организмом. Этот процесс способствует повышению внутренней температуры тела, что помогает согреться изнутри. При этом следует избегать потребления алкоголя, так как он может снизить температуру тела и ухудшить самочувствие в холодное время года.

В холодное время года особенно важно уделять внимание питательности продуктов, которые помогут поддерживать тепло в организме. Сладкий картофель батат - отличный выбор, так как он требует больше энергии для переваривания, что способствует увеличению температуры тела. Этот корнеплод не только вкусный, но и богатый питательными веществами.

Помимо картофеля, хумус и бобовые также заслуживают внимания. Они содержат растительные масла, насыщенные полезными жирами, которые быстро усваиваются организмом и обеспечивают необходимые калории для поддержания тепла.

Бренд-шеф подчеркнул, что важно не забывать о бананах в рационе в холодную погоду. Эти фрукты богаты магнием, витамином В, витамином С, которые полезны для щитовидки, надпочечников, иммунитета и обладают антиоксидантными свойствами. Употребление бананов поможет регулировать температуру тела и поддерживать организм в тонусе.

Для тех, кто страдает от недостатка железа в организме, важно употреблять в питании красное мясо, такое как говядина, баранина, свинина и печень, особенно в холодный период. Железо играет ключевую роль в переносе кислорода по всему телу, и его недостаток может привести к холодным конечностям, частому ощущению холода и быстрой усталости, отметил эксперт Тайрекбяров.

Кроме того, в зимнее время полезно употреблять разнообразные горячие напитки. Например, чашка горячего кофе может стать приятным спасением от холода. Имбирный чай не только согреет в холодную погоду, но также поможет укрепить иммунитет и пищеварение.

Не забывайте о важности разнообразного питания в холодное время года. Помимо мяса и горячих напитков, в рационе следует также учитывать овощи, фрукты, орехи и другие продукты, богатые необходимыми витаминами и минералами. Ведь правильное питание - это залог здоровья и хорошего самочувствия в любую погоду.

Напитки с добавлением специй и натуральных ингредиентов, такие как чай масала с молоком, не только приятны на вкус, но и способствуют улучшению общего самочувствия. Этот напиток благоприятно влияет на физиологические процессы и психологический настрой, активизируя обменные и защитные функции организма. Имбирь, корица и кардамон, входящие в состав чая масала, действуют как "разогреватели", стимулируя теплообмен и повышая температуру тела.

Согревающие свойства чая масала особенно ценны в холодное время года, когда организму требуется дополнительное тепло и защита от вирусов. Кроме того, чаи с ягодами, насыщенные витамином C, такие как облепиховый, черносмородиновый, и клюквенный, помогут укрепить иммунитет и поддержать здоровье.

Не менее важным компонентом в зимних напитках является натуральный мед, который не только придает напиткам сладкий вкус, но и является отличным источником энергии благодаря содержащимся в нем природным сахарам. Сухофрукты также являются ценным дополнением к зимним напиткам, обогащая их натуральными сахарами и витаминами.

Источник и фото - ria.ru