19.08.2021
7620
7620
В особняке графа Орлова открывается долгожданный ресторан "Гвидон"
Проект «Гвидон» российского ресторанного альянса White Rabbit Family (WRF) Бориса Зарькова открывается в помещении компании R4S Group. Между партнерами подписан 10-и летний контракт. R4S Group провела комплекс необходимых согласований для приспособления памятника архитектуры под нужды ресторатора.
19 августа в старинном особняке графа Орлова на Большой Никитской откроется один из самых ожидаемых гастрономических проектов Москвы – ресторан «Гвидон».
Уникальное здание спроектировано архитектором Матвеем Казаковым, построено в 1799 году и подарено царицей Екатериной II своему фавориту - графу Григорию Орлову.
Новому проекту ресторатора Бориса Зарькова ресторанные критики пророчат гид Michelin. Помещение ресторана, вписанное в дворцовый интерьер графского особняка рассчитано на 140 посадочных мест, общая площадь ресторана «Гвидон» составляет более 700 кв. метров.
Интерьер ресторана создан архитектором Натальей Белоноговой, обладательницей пальмовой ветви ресторанного бизнеса в номинации "Лучший интерьер". Стены «Гвидона» расписаны художником Иваном Глазуновым, сыном великого русского художника Ильи Глазунова. Огромные хрустальные люстры подчёркивают величие и блеск Екатерининского царствования. Блюда «Гвидона» разработаны шеф-поваром ресторана Анатолием Казаковым и главным шефом WRF Владимиром Мухиным. Очевидно, проект встанет в один ряд с ресторанами, бронирование в которые следует делать за несколько недель до посещения.
R4S Group (R4S) – собственник и девелопер коммерческой и жилой недвижимости клaсса delux, один из лидеров в сегменте стрит-ритейла. Владеет объектами на основных торговых коридорах Москвы – на Новом Арбате, Тверской, Малой Бронной, Большой Никитской, Пятницкой, Мясницкой и других улицах. Кроме предоставления площадей арендаторам, компания занимается продажей своих помещений с уже действующим арендным бизнесом.
Уникальное здание спроектировано архитектором Матвеем Казаковым, построено в 1799 году и подарено царицей Екатериной II своему фавориту - графу Григорию Орлову.
Новому проекту ресторатора Бориса Зарькова ресторанные критики пророчат гид Michelin. Помещение ресторана, вписанное в дворцовый интерьер графского особняка рассчитано на 140 посадочных мест, общая площадь ресторана «Гвидон» составляет более 700 кв. метров.
Интерьер ресторана создан архитектором Натальей Белоноговой, обладательницей пальмовой ветви ресторанного бизнеса в номинации "Лучший интерьер". Стены «Гвидона» расписаны художником Иваном Глазуновым, сыном великого русского художника Ильи Глазунова. Огромные хрустальные люстры подчёркивают величие и блеск Екатерининского царствования. Блюда «Гвидона» разработаны шеф-поваром ресторана Анатолием Казаковым и главным шефом WRF Владимиром Мухиным. Очевидно, проект встанет в один ряд с ресторанами, бронирование в которые следует делать за несколько недель до посещения.
R4S Group (R4S) – собственник и девелопер коммерческой и жилой недвижимости клaсса delux, один из лидеров в сегменте стрит-ритейла. Владеет объектами на основных торговых коридорах Москвы – на Новом Арбате, Тверской, Малой Бронной, Большой Никитской, Пятницкой, Мясницкой и других улицах. Кроме предоставления площадей арендаторам, компания занимается продажей своих помещений с уже действующим арендным бизнесом.
