Древнегреческие мотивы и пейзажи Ирландии украсили стены обновленных школьных столовых Москвы
На днях в двух столичных школах Южного административного округа открылись тематические кафе. Обновления коснулись не только интерьера, в меню также появились необычные блюда
В столовой школы №667 теперь царит атмосфера Древней Греции. Дети обедают в окружении двух ученых Архимеда и Пифагора. По словам директора комбината, решение создать такую декоративную историю было принято совместно с руководством школы. Главная цель – напомнить ребятам, где берет свое начало сложная наука математика, а также показать, что, хоть многим она кажется скучной – это увлекательный предмет. Дети оценили интерьер столовой, особенно отметив яркую цветовую гамму.
Ученики школы №1582 к началу учебного года также получили обновленную столовую в ирландском стиле. На входе в обеденный зал их встречает изображенный на стене лепрекон среди множества переливающихся самоцветов. Сотрудники комбината питания отмечают, что теперь дети могут созерцать роскошные зеленые холмы с загадочными замками и чистое ирландское небо,не выходя из столовой.
Для того чтобы появились тематические узоры, портреты великих математиков древности и зеленые луга с лепреконами, сотрудники пищевых предприятий провели капитальные ремонты в рамках проекта «Мой школьный ресторан». Было обновлено всё: от интерьера до оборудования и меню. Стоит отметить, что уже более ста учебных заведений Москвы приняли участие в преображении. Теперь дети могут пообедать в прекрасных бахайских садах, в компании кролика из «Алисы в стране чудес» или с котом и псом из «Бременских музыкантов». Кстати, в соответствии с выбранным направлением в привычный рацион детей добавляются и тематические блюда. Например, медальоны из индейки, пицца, баварские сосиски, бургеры и даже корн-доги. Все блюда готовятся из полезных и разрешенных ингредиентов, а меню разрабатывается педиатрами и диетологами. Отметим, что используются только щадящие режимы обработки продуктов: на пару, запекание, варка или тушение. При этом сам процесс приготовления может происходить как на комбинате, так и в столовой. В обоих случаях вся еда подвергается тщательному многоуровневому контролю.
В целом проект «Мой школьный ресторан»направлен на превращение столовых в места комфортного общения и отдыха учеников, что должно способствовать повышению их культуры питания.