В Новосибирске ожидается удорожание хлебобулочных изделий

Предполагается, что цены вырастут на 8-10 процентов.

Цены на хлебобулочные изделия в Новосибирске могут подняться на 8–10%. Причиной такого роста стала критическая ситуация на рынке труда, вызванная дефицитом производственного персонала и значительным увеличением зарплат в оборонном секторе. Об этом сообщили в информационном агентстве «НГС».

Генеральный директор АО «Сибирская хлебная корпорация» Дмитрий Терешков отметил, что это привело к необходимости резко повысить зарплаты работникам хлебопекарных предприятий для сохранения заказов и непрерывности производства. Кроме того, ожидается негативное влияние повышения ключевой ставки Центрального банка.

Рост цен на хлеб связывается также с засухой и неурожаем в некоторых регионах страны. Программы льготного кредитования и инвестиционного развития, которые помогали пищевой отрасли, сейчас оказались приостановленными или неэффективными из-за отсутствия финансирования. В результате, производители хлеба сталкиваются с серьезными вызовами, которые могут повлиять на цены и доступность этого основного продукта питания.

Будь в курсе самых интересных новостей от MOS.NEWS, подписывайся на наш Telegram