10.07.2020 08:15 9324
В ВОЗ призывают тщательнее протирать столы в российских ресторанах
О важности максимально тщательно дезинфицировать столы напомнила ресторанам 10 июля представитель Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) в России Мелита Вуйнович.Как сказала Вуйнович, она посетила несколько ресторанов, больше не хочет ходить, потому что всегда хочет «видеть перед собой чистый стол».
«Если это мраморный стол, пожалуйста, протрите его дезинфицирующим средством, чистой салфеткой. Это может предотвратить многое», — передают слова Вуйнович «Известия».
Помимо уборки столов, Вуйнович рекомендует владельцам заведений защитить меню пластиком, чтобы регулярно протирать его, или же печатать каждый день новые экземпляры на обычной бумаге.
С Москве кафе и рестораны открылись с 23 июня. Для работы в новых реалиях с учетом коронавирусной инфекции заведения общепита обязаны соблюдать специально разработанные строгие санитарно-эпидемиологические требования, в частности, дезинфекция и проветривание помещений, наличие средств индивидуальной защиты и антисептиков, соблюдение социальной дистанции.
Источник: http://gos.news/