06.10.2015 21:38 46359
Министр сельского хозяйства против использования пальмового масла
Министр сельского хозяйства Александр Ткачев намерен бороться с использованием производителями пальмового масла. Министерство будет добиваться введения обязательной маркировки молочных продуктов, содержащих пальмовое масло.
Министр сельского хозяйства Александр Ткачев намерен бороться с использованием производителями пальмового масла. Министерство будет добиваться введения обязательной маркировки молочных продуктов, содержащих пальмовое масло.
Ткачев заявил, что министерство сельского хозяйства объявило войну пальмовому маслу в пищевых продуктах и рассчитывает на большую поддержку. Задачу Ткачев видит перед собой в том, чтобы вышло решение, которое заставит производителей маркировать молочные продукты. Потребитель должен понимать, что перед ним «пальмовый йогурт» или «коктейль пальмовый», а не просто молочный продукт. Люди имеют право выбирать.
К слову, недавно Россельхознадзор проверил сырье, из которого изготавливаются сыры в России, и выявил, что около 80% сыра являются подделкой - содержат растительный жир.