20.02.2025 10:24
1367
Роспотребнадзор изъял две тонны продукции из дарксторов "Самоката"
В результате проведенных плановых проверок и надзорных мероприятий, управление Роспотребнадзора по Москве изъяло более 2 тонн пищевой продукции из дарксторов сервиса экспресс-доставки "Самокат".
Это произошло в рамках проверки 131 объекта, как сообщается на официальном сайте ведомства.
Проверка проводилась в период с 13 по 29 января 2025 года и затронула ООО "Умный Ритейл" и его дарксторы "Самокат". Управление Роспотребнадзора по городу Москве осуществляло контрольные и надзорные мероприятия в соответствии с утвержденным планом проверок, согласованным с прокуратурой города Москвы на текущий год. Изъята продукция была направлена на лабораторное исследование для определения ее безопасности и соответствия нормам качества. Действия Роспотребнадзора направлены на обеспечение безопасности потребителей и предотвращение рисков для здоровья населения.В ходе проведенных проверок было обнаружено 131 объект, на которых была выявлена недопустимая практика хранения и продажи пищевой продукции. Согласно сообщению ведомства, из оборота было изъято 2 тонны 131 килограмм пищевой продукции, не соответствующей обязательным требованиям.Отмечается, что грубые нарушения требований санитарного законодательства стали одной из основных проблем, выявленных в результате проверок. Нарушения касались различных аспектов, таких как нарушение температурного режима хранения, отсутствие или недостоверная маркировка, а также продукция с истекшим сроком годности. Эти факторы создают серьезные риски для здоровья потребителей и требуют немедленных мер по исправлению ситуации.Важно отметить, что контроль качества пищевой продукции и соблюдение санитарных норм являются неотъемлемой частью обеспечения безопасности питания населения. Поэтому необходимо принимать меры для предотвращения подобных нарушений и обеспечения соответствия продукции всем установленным стандартам и требованиям.Исследование проведено на 131 предприятии продовольственной торговли ООО "Умный Ритейл" в Москве с использованием образцов пищевой продукции, взятых из различных категорий, таких как салаты, готовые блюда из мяса, птицы, рыбы, полуфабрикаты и другие. Общее количество образцов составило 364. Исследование проводилось на базе ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве".В результате анализа было выявлено, что 145 образцов не соответствуют установленным нормам и требованиям нормативной документации. Нарушения касались как микробиологических показателей безопасности, так и физико-химических показателей. Это свидетельствует о необходимости более строгого контроля за качеством пищевой продукции на предприятиях торговли.Следует отметить, что выявленные нарушения могут представлять угрозу здоровью потребителей и требуют незамедлительных мер со стороны контролирующих органов. Обеспечение безопасности пищевых продуктов должно оставаться приоритетной задачей для всех участников продовольственной цепочки.Юридическое лицо ООО "Умный Ритейл" было привлечено к административной ответственности и оштрафовано на сумму 550 тысяч рублей за выявленные нарушения законодательства. Важно отметить, что даны предписания о немедленном устранении выявленных нарушений технических и санитарно-эпидемиологических требований. Контроль за выполнением предписаний остается под наблюдением управления.Следует подчеркнуть, что соблюдение законов и нормативов играет ключевую роль в деятельности любого юридического лица. Нарушения требований законодательства могут повлечь за собой серьезные последствия, включая административную ответственность и финансовые штрафы. Поэтому важно оперативно реагировать на выявленные нарушения и незамедлительно приступать к их устранению.Необходимо также отметить, что соблюдение технических и санитарно-эпидемиологических требований является неотъемлемой частью ответственного ведения бизнеса. Предписания об устранении нарушений должны быть выполнены в кратчайшие сроки, чтобы избежать дополнительных проблем и сохранить репутацию компании.Источник и фото - ria.ru