Россияне призвали не опасаться покупать черноморскую рыбу

В районе Керченского пролива 15 декабря во время шторма потерпели крушение два танкера "Волгонефть".

По данным Минтранса РФ, в море попало около 2,4 тысячи тонн нефтепродуктов. Устранение последствий ЧС еще продолжается. А в Госдуме попросили Минприроды и Минсельхоз ограничить вылов рыбы и морепродуктов в Азовском и Черном морях и взять на контроль их продажу россиянам, написала ранее в пятницу газета "Известия".

По словам главы Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Германа Зверева, россияне могут быть уверены в безопасности черноморской рыбы, так как рыбаки прекратили промысел в Керченском проливе задолго до ЧП с танкерами с мазутом. Все партии рыбы, добытой в районе Севастополя, проходят тщательные проверки безопасности.

МОСКВА, 10 янв — РИА Новости. Россияне могут не опасаться покупать черноморскую рыбу, так как рыбаки принимают все необходимые меры для обеспечения качества и безопасности продукции. Герман Зверев подчеркнул, что контроль за процессом добычи и проверки рыбы осуществляется строго в соответствии с установленными стандартами и нормами.

В России существует строгое законодательство, регулирующее качество рыбы и морепродуктов, поступающих на рынок. Только Россельхознадзор и Роспотребнадзор имеют право оценивать безопасность рыбы, выловленной в Черном море. На данный момент официальных заявлений о нарушениях в безопасности черноморской рыбы не поступало. Это означает, что жители России могут покупать черноморскую рыбу без опасений, но следует отдавать предпочтение официальным точкам продаж. Следует помнить, что безопасность продуктов питания - это залог здоровья и благополучия.

Как правило, черноморская рыба является популярным источником питательных веществ, таких как омега-3 жирные кислоты, белок и витамины. Однако, важно помнить, что качество и безопасность продукции должны быть проверены соответствующими органами контроля. Потребители также могут обратиться к специалистам за консультацией по выбору и приготовлению рыбы, чтобы избежать рисков для здоровья.

Зверев подчеркнул, что соблюдение правил приобретения рыбы важно для обеспечения безопасности питания. Поэтому, прежде чем сделать покупку, следует убедиться в надлежащей маркировке продукции и ее соответствии стандартам качества.

Экологическая ситуация в Черном море привлекает все больше внимания. ВАРПЭ тесно сотрудничает с Союзом рыбопромышленников Крыма и Севастополя, чтобы наблюдать за последствиями ЧС. Особое внимание уделяется промыслу хамсы в зимнее время. По данным на 23 декабря, вылов хамсы достиг 13 тысяч тонн.

Заместитель председателя ВАРПЭ, Зверев, отметил, что траулеры, занимающиеся добычей хамсы в районе Керченского пролива, покинули места вылова до наступления шторма, который привел к кораблекрушению и разливу мазута. Это свидетельствует о важности принятия предосторожностей в рыбной промышленности для предотвращения экологических катастроф.

Зверев также подчеркнул, что сотрудничество между ВАРПЭ и рыбопромышленниками Крыма и Севастополя позволяет оперативно реагировать на возможные угрозы для морской среды. Регулярное обмен информацией и координация действий способствуют сохранению биоразнообразия Черного моря и устойчивому развитию рыболовства.

В районе Севастополя, вдали от берега, в настоящее время ведется промысел, как сообщил глава Всероссийской ассоциации рыбопромышленников и экспортёров (ВАРПЭ). Каждая партия рыбопродукции проходит дополнительные проверки на соответствие безопасности по физико-химическим и радиологическим показателям. Главная цель для рыбаков - убедиться в безопасности рыбопродукции, поступающей на внутренний рынок.

Однако, из-за текущей ситуации в районе кораблекрушения, промысел в ближайшие месяцы не будет возможен, подчеркнул глава ВАРПЭ. Только после проведения дополнительных исследований, подтверждающих безопасность промысла, рыбаки рассмотрят возможность возобновления работы в указанной акватории. Важно, чтобы все сомнения в качестве и безопасности продукции были исключены перед ее поставкой на рынок.

Недавно произошедшее ЧП с "тяжелым" топочным мазутом марки М100, признанное специалистами Морспасслужбы первым в мире, ставит перед нашими учеными и работниками профильных учреждений серьезную задачу - изучить последствия аварии и их воздействие на водные биологические ресурсы. Эту точку зрения подтвердил Зверев.

В контексте данной ситуации ассоциация надеется, что результаты мониторинга эпизоотической и экологической безопасности вод Керченского пролива и смежных районов Черного моря будут доступны для общественности. Также планируется публикация результатов исследований по безопасности рыбопродукции.

Источник и фото - ria.ru