Scramble Cafe закрыли в центре Москвы из-за заражения нескольких посетителей сальмонеллезом

В настоящее время Роспотребнадзор выясняет причины заражения острой кишечной инфекцией посетителей кафе.

О закрытии Scramble Cafe на Спиридоновке сообщили в пресс-службе столичного управления Роспотребнадзора.

По информации Агентства «Москва», закрытие пока временное, у сотрудников кафе взят забор материала для проведения бактериологического и молекулярно-генетического исследования на возбудителя инфекции, также взяты на экспертизу готовые блюда из кафе и сырье для его изготовления.

Как отметили в ведомстве, в проведенная проверка выявила множественные нарушения санитарно-эпидемиологических норм к содержанию помещений кафе, условиям приготовления пищи и к используемым продуктам.

По факту нарушений в отношении ООО «Френдс» (юридическое название кафе) составлены протоколы об административном правонарушении и о временном запрете деятельности.

28 марта Scramble Cafe опечатано. Административные материалы будут переданы в суд.