Производства по выпуску школьного питания могут появиться во всех регионах России

Депутаты Госдумы РФ продолжают прорабатывать вопрос о создании специализированных комбинатов детского питания по всей России. Идею предложили в конце 2020 года, и с тех пор ей уделяется особое внимание

В ходе недавней конференции «Блиц-новости от «ВНИМИ» рассказали о достигнутом прогрессе в этом направлении. Глава отдела прогнозирования технологических исследований и инновационного развития НИИ детского питания Елена Симоненко рассказала об итогах совещания с рабочей группой Госдумы.

Как заявила эксперт, депутаты заинтересованы в том, чтобы как можно больше предприятий интегрировались в данную систему. В настоящий момент проводится мониторинг наличия всех специализированных комбинатов, которые выпускают детское питание.

«Во многих регионах, к сожалению, эту категорию продукции, включая молоко, не изготавливают. В основном такие производства находятся только в Центральном регионе страны», — указала эксперт.

Как заявила Симоненко, сейчас ведется активное обсуждение законопроекта о производстве и внедрении специализированного детского питания в учебные заведения. Специалистам НИИ было поручено разработать соответствующие методические рекомендации.

Эксперт отметила, что будет добиваться одобрения программы модернизации детского питания во всех регионах России на федеральном уровне.

В Санкт-Петербурге рынок социального питания особенно нуждается в этих изменениях, поскольку наблюдается дефицит специализированных предприятий.

В Северной столице за последние несколько месяцев был зафиксирован ряд случаев отравлений детей. Также в соцсетях ежедневно появляются негативные отзывы родителей, которые не довольны качеством питания школьников. По версии сообщества «Школьный ревизорро», лидерами по количеству жалоб стали комбинаты АО «Артис-Детское питание» и ООО «ТЗБ «Петроградская». Первая компания отказывается устранять нарушения, выявленные сотрудниками Роспотребнадзора, а вторая прославилась «склизким и нашпигованным» мясом, которым комбинат кормит школьников Кировского района.

Также комбинат АО «Артис-Детское питание» обвиняли в том, что он поставляет детское питание, которое не соответствует меню и нормам готовки. Родитель одного из учеников лицея №378 Кировского района сообщил, что его ребенку выдали неполноценный обед ненадлежащего качества.

Помимо этого, выяснилось, что на рынке существует значительное количество некачественной молочной продукции, о чем рассказал председатель общественной организации потребителей «Общественный контроль» Всеволод Вишневский. По его словам, такая продукция может поставляться в школы и детские сады.