Родительский контроль и санпроверки в Ленобласти сделали школьное питание образцовым

Журналисты отметили, что в Ленинградской области специалисты Роспотребнадзора активно работают над улучшением качества школьного питания. Однако в Санкт-Петербурге дела обстоят совсем иначе

Эксперты комиссии по социальной политике, здравоохранению и делам ветеранов и специалисты Роспотребнадзора 21 апреля провели заседание по вопросам организации школьного питания. На мероприятии также присутствовали члены Общественной палаты и временной рабочей группы по контролю за организацией социального питания, а также представители профильных комитетов областной администрации.

В обсуждении проблем поставок горячей пищи школьникам поучаствовали представители Уполномоченного по правам ребенка, предприятий питания и муниципальных общественных палат.

В ходе заседания были озвучены цифры, согласно которым бесплатным горячим питанием обеспечены 97,8% учеников младших классов в Ленобласти. Это 78 тысяч учащихся в 358 школах.

О проблемах в организации школьного питания рассказала представитель регионального Роспотребнадзора Елена Шапичева. Она отметила, что после поручения президента об обеспечении горячим питанием школьников ведомство провело 343 внеплановые проверки пищеблоков и 59 проверок у поставщиков продуктов. Итоги оказались неутешительными – РПН выписал 537 постановлений о штрафах на общую сумму 7,8 миллионов рублей.

По словам Шапичевой, выявленные нарушения в основном касались температуры подаваемых на стол блюд. Также проблемными участками стали недостаточные размеры порций и условия хранения продукции. На заседании подчеркнули, что важно правильно организовать родительский контроль, поскольку именно от активности родителей зависит эффективность общественного контроля на местах.

В Петербурге же надзорное ведомство, вероятно преследуя собственные корыстные интересы, проводит внеплановые проверки определенных заведений. При этом комбинаты с явными нарушениями ускользают из поля зрения РПН. Нарушения в ходе необоснованных проверок уже повлекли задержание пятерых сотрудников петербургского Роспотребнадзора в феврале.

По словам предпринимателей, с проверками Роспотребнадзора очень трудно бороться. Единственная возможность добиться справедливости – обращаться в суд. Об этом рассказал основатель ресторана «Издательство. Wine Garden» Артем Виноградов. Бизнесмен указал, что устаревшие нормы контроля позволяют РПН оштрафовать буквально любое заведение в городе.

«Я бы рекомендовал не бояться судов», — отметил он.

Одновременно с этим на рынке присутствуют комбинаты, избегающие проверок. Одним из них стал поставщик АО «Артис-Детское питание». После победы на тендерах с значительным занижением цены контрактов компания является поставщиком питания во все 25 школ Колпинского района. Однако снижение цены повлекло за собой снижение качества питания. В Сети появилось огромное количество жалоб на качество еды, поставляемой детям в школах.

В сообществе «Школьный ревизорро» рассказали, что за март на поставщика «Артис» поступило 45 жалоб. 11 из них были направлены из-за отравления детей поставляемой в школы пищей.

Сложившаяся на рынке питания в Петербурге ситуация требует проверки надзорными органами. Пока Роспотребнадзор в Ленинградской области решает проблемы с местными поставщиками, жалобы от родителей из Санкт-Петербурга остаются без ответа местных представителей надзорного ведомства.