"Бутербродекс" в первой половине января снизился на 3,4 пункта

В первой половине января "Индекс кофе с бутербродом" ("Бутербродекс"), отражающий потребление популярных продуктов для завтрака россиянами, снизился на 3,4 пункта и составил 158,4 пункта.

Этот индекс разработан РИА Новости на основе данных, предоставляемых аналитическим ресурсом "Чек Индекс". В его расчете участвуют семь продуктов, которые часто присутствуют на утренних столах россиян: батон, ветчина, сливочное масло, сыр, огурцы, растворимый кофе и сахар. "Индекс кофе с бутербродом" изменяется в соответствии с динамикой среднего чека по каждому из этих продуктов. В период с 16 по 31 декабря средний чек по всем продуктам увеличился, а в период с 1 по 15 января увеличился только средний чек по сахару. В результате "Бутербродекс" снизился на 3,4 пункта до 158,4 пункта.

Источник и фото - ria.ru