Эксперты оценили перспективы российских вин еще 10 лет назад

Эксперт винной индустрии Алексей Сидоров поделился мнением о перспективах российских вин.

Он отметил, что уже десять лет назад иностранные дегустаторы высоко оценили потенциал российских вин и предсказали им успешное будущее. Сегодня интерес к российским винам растет, так как они представляют уникальные вкусы и ароматы, происходящие от разнообразных регионов и автохтонных сортов винограда. Активно проводятся эксперименты с созданием новых сортов и купажей, что вызывает интерес у специалистов и дегустаторов. В России также наблюдается рост интереса к винной культуре, поддерживаемый открытием новых винных бутиков, ресторанов и инициативами на государственном уровне, такими как обязательное наличие российских вин на 20% в винных картах ресторанов.

Источник и фото - ria.ru