29.01.2026 13:13
11
Гарбузов: предприятия Москвы расширяют производство готовых блюд
В последние годы столичные предприятия пищевой промышленности демонстрируют значительный рост и активное развитие, что способствует укреплению продовольственной безопасности Москвы и улучшению качества питания жителей города.
МОСКВА, 29 янв – РИА Новости. По словам Анатолия Гарбузова, министра правительства Москвы и руководителя департамента инвестиционной и промышленной политики (ДИПП), предприятия, специализирующиеся на производстве готовых блюд, не только расширяют свои производственные мощности, но и постоянно увеличивают ассортимент выпускаемой продукции.
«Производство продуктов питания является одним из приоритетных направлений развития промышленности Москвы. В столице функционирует свыше 350 предприятий, которые обеспечивают готовой едой крупные торговые сети, кафе, рестораны, а также социальные учреждения», — отметил Гарбузов, подчеркнув, что широкий спектр мер государственной поддержки позволяет предприятиям эффективно развиваться и внедрять инновации в производственные процессы. Кроме того, развитие этого сектора способствует созданию новых рабочих мест и стимулирует экономический рост региона. В перспективе планируется дальнейшее расширение ассортимента готовых блюд с учетом современных тенденций и потребностей потребителей, что повысит конкурентоспособность московских производителей на внутреннем и внешнем рынках. Таким образом, поддержка пищевой промышленности играет ключевую роль в обеспечении устойчивого развития столицы и улучшении качества жизни её жителей.В современном экономическом климате государственная поддержка производителей продуктов питания играет ключевую роль в развитии отрасли и стимулировании инвестиций. Одним из важных механизмов такой поддержки являются налоговые льготы, которые значительно снижают финансовую нагрузку на компании. Кроме того, производители могут воспользоваться инвесткредитами по сниженным ставкам, что способствует расширению производственных мощностей и внедрению инновационных технологий. Особое внимание уделяется и арендной политике: минимальная арендная плата за земельные участки под строительство новых предприятий создает благоприятные условия для масштабирования бизнеса и привлечения новых инвесторов.Например, компания "Твердь", обладающая статусом особого промышленного комплекса, успешно реализует широкий ассортимент готовых блюд и кондитерских изделий. Благодаря внедрению специализированной производственной линии, предприятие способно выпускать макароны различных сортов, что расширяет ассортимент продукции и удовлетворяет разнообразные потребности потребителей. Это свидетельствует о высоком уровне технологического оснащения и гибкости производства.Генеральный директор компании Александр Рогов отметил, что к началу текущего года "Твердь" демонстрирует уверенный рост по всем ключевым показателям, что подтверждает эффективность применяемых стратегий и поддержку со стороны государства. Такой пример иллюстрирует, как комплексная поддержка и грамотное управление способствуют устойчивому развитию предприятий пищевой промышленности и укреплению их позиций на рынке. В целом, государственные меры стимулирования создают благоприятные условия для роста сектора и повышения качества выпускаемой продукции.Поддержка со стороны столичных властей и инвесторов играет ключевую роль в успешном развитии предприятий, способствуя их технологическому обновлению и расширению производственных возможностей. Благодаря такой поддержке, ассортимент продукции значительно расширяется, что позволяет компаниям удовлетворять растущий спрос и выходить на новые рынки. Например, на одном из предприятий был проведён комплексный процесс модернизации производственных мощностей, а также оснащён новый цех современным оборудованием, что повысило эффективность и качество выпускаемой продукции.Кроме того, важным примером инвестиций в развитие промышленного потенциала Москвы является деятельность многопрофильного холдинга RBE. Эта компания активно вкладывает средства в строительство двух современных производственных комплексов, что свидетельствует о высокой заинтересованности бизнеса в развитии столичного региона. Один из новых заводов будет размещён на территории перспективного пищевого кластера в ТиНАО, что создаст благоприятные условия для инноваций и кооперации в пищевой отрасли. Второе производство появится на земельном участке в районе Западное Дегунино, что позволит развивать промышленную инфраструктуру в западной части города.Оба объекта возводятся в рамках масштабных инвестиционных проектов (МаИП), направленных на повышение конкурентоспособности московской промышленности и создание новых рабочих мест. Таким образом, поддержка столицы и активные инвестиции способствуют не только модернизации существующих предприятий, но и появлению новых производств, что в конечном итоге укрепляет экономику региона и повышает качество жизни его жителей.Современное пищевое производство играет ключевую роль в обеспечении качественного и разнообразного питания для различных категорий потребителей. В настоящее время компания располагает двумя современными высокотехнологичными производственными площадками, которые совместно выпускают около 25 тысяч тонн продукции ежегодно. Холдинг RBE является надежным поставщиком готового питания для пассажиров железнодорожного транспорта, а также для сотрудников крупных промышленных предприятий. Кроме того, продукция компании активно используется в школах, больницах и других социальных учреждениях, что подчеркивает её значимость и широкую востребованность.Одним из главных преимуществ компании является богатое кулинарное наследие: в её арсенале насчитывается более 10 тысяч уникальных рецептов, которые воплощают в жизнь свыше 1,5 тысячи квалифицированных поваров. Такой масштаб позволяет обеспечивать разнообразие и высокое качество блюд, удовлетворяя самые разные вкусовые предпочтения клиентов.В дополнение к этому, ООО «Гастрофабрика» специализируется на производстве готовых блюд для ежедневного питания, предлагая широкий ассортимент первых и вторых блюд, а также разнообразные десерты. В прошлом году предприятие произвело рекордные 12 миллионов порций, что свидетельствует о стабильном росте и расширении производства. Ассортимент продукции постоянно обновляется и дополняется новыми позициями, что позволяет компании оставаться конкурентоспособной и отвечать на современные запросы потребителей.Таким образом, компания не только обеспечивает массовое производство качественного питания, но и активно развивает инновационные решения в сфере готовых блюд, способствуя улучшению питания в различных социальных и производственных сферах. Это подтверждает её статус одного из ведущих игроков на рынке пищевой промышленности.Современный рынок здорового питания демонстрирует устойчивый рост, и компании активно расширяют свое присутствие, чтобы удовлетворить растущий спрос потребителей. Генеральный директор компании Тимофей Зубов подчеркнул, что в ближайших планах организации — не только масштабирование производственных мощностей, но и укрепление партнерских связей с ключевыми игроками рынка, а также систематическое увеличение объема выпускаемой продукции. Благодаря этому продукция компании становится все более доступной: ее можно приобрести как в крупных сетевых магазинах, так и через вендинговые автоматы, что значительно расширяет охват аудитории.Параллельно с этим, московская компания Yozh занимает заметное место в сегменте здорового питания, предлагая разнообразную линейку легких и питательных завтраков, веганских десертов, пирожных и других продуктов, ориентированных на заботу о здоровье. Эти товары широко представлены не только в сетевом ретейле, но и на популярных онлайн-маркетплейсах, а также на различных цифровых платформах, что обеспечивает удобство выбора и покупки для потребителей. Ассортимент продукции Yozh насчитывает более 20 наименований, включая специализированные линейки без сахара, глютена и лактозы, что делает их привлекательными для людей с различными диетическими предпочтениями и ограничениями. Компания постоянно расширяет ассортимент и совершенствует производственные процессы, чтобы соответствовать высоким стандартам качества и инновациям в индустрии.Таким образом, обе компании демонстрируют стремление к развитию и инновациям, что способствует укреплению позиций на рынке и удовлетворению потребностей современного потребителя, ориентированного на здоровый образ жизни и качественное питание. Их усилия по расширению производства и улучшению продуктовой линейки являются важным вкладом в формирование устойчивого и динамичного рынка здорового питания.Москва является не только политическим центром страны, но и одним из ведущих индустриальных и научно-инженерных узлов России. Город активно развивается в сфере высоких технологий: ежегодно здесь открывается около 150 новых технологических предприятий, что способствует укреплению инновационного потенциала столицы. В настоящее время в Москве функционирует почти 4,6 тысячи промышленных компаний, где трудятся свыше 755 тысяч сотрудников, что подчеркивает значимость города для экономики страны.Производственные предприятия столицы получают широкую поддержку от государства и местных властей. Для них доступно более 20 различных мер поддержки, включая программы компенсации процентов по инвестиционным кредитам, налоговые льготы и другие стимулирующие инструменты, направленные на повышение конкурентоспособности и развитие производства. Такие меры способствуют не только сохранению рабочих мест, но и привлечению новых инвестиций в промышленный сектор.Кроме того, стоит отметить положительную динамику в пищевой промышленности Москвы. Как ранее отмечал эксперт Гарбузов, за 11 месяцев 2025 года московские компании, занимающиеся производством продовольственных товаров, увеличили объем отгрузок на 20,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Это свидетельствует о росте спроса и успешной работе предприятий в условиях современной экономики.Таким образом, Москва продолжает укреплять свои позиции как крупный индустриальный и инновационный центр страны, создавая благоприятные условия для развития бизнеса и внедрения передовых технологий. Благодаря комплексной поддержке и активной работе компаний столица вносит значительный вклад в экономический рост России и повышение качества жизни населения.Источник и фото - ria.ru