25.12.2025 05:12
14
Названа страна с самым дешевым новогодним блюдом
В преддверии новогодних и рождественских праздников многие задумываются о стоимости традиционных праздничных блюд в разных странах мира.
Недавнее исследование, проведённое корреспондентами РИА Новости, показало, что приготовить классическое праздничное меню дороже всего обходится в Японии, тогда как в России оно стоит значительно дешевле. Анализ стоимости продуктов был основан на данных из местных супермаркетов, что позволяет получить объективную картину цен на продукты питания в различных регионах.
В рамках исследования агентство рассмотрело набор продуктов, необходимых для приготовления традиционного новогоднего блюда весом около двух килограммов. Помимо основного блюда, в расчёт включались также популярные закуски и напитки, которые обычно присутствуют на праздничном столе. В частности, учитывались 500 граммов картофеля, по 600 граммов помидоров и огурцов, а также по одному килограмму апельсинов, мандаринов и винограда. Кроме того, в список вошли 400 граммов мясной нарезки и сыра, бутылка игристого вина и бутылка крепкого алкоголя объёмом 750 миллилитров, полкилограмма хлеба и традиционный десерт, характерный для каждого региона.Полученные результаты позволяют не только сравнить стоимость праздничного стола в разных странах, но и лучше понять особенности потребительских предпочтений и экономические реалии. Высокая цена продуктов в Японии связана с особенностями местного рынка, импортом и уровнем жизни, тогда как более доступные цены в России отражают внутренние производственные возможности и ценовую политику. Такие данные могут быть полезны не только для туристов и экспатов, но и для экономистов, исследующих глобальные тенденции в продовольственной сфере. В конечном итоге, понимание различий в стоимости традиционных блюд помогает лучше подготовиться к праздникам и планировать семейный бюджет.Традиции праздничного стола во многих странах мира отражают уникальные культурные особенности и гастрономические предпочтения, что проявляется и в составе традиционных блюд. В разных регионах набор продуктов для праздничных блюд адаптируется с учётом местных кулинарных традиций и вкусовых предпочтений. Например, в Армении вместо привычной ветчины в праздничных наборах используется бастурма — пряная вяленая говядина, обладающая насыщенным вкусом и особым ароматом. В Великобритании и Южной Африке же брюссельская капуста занимает место огурцов, подчеркивая важность региональных овощей в национальной кухне.Одним из самых дорогих и символичных традиционных праздничных блюд считается японское о-сэти рёри — это специальная коробка, наполненная разнообразными продуктами и закусками, каждая из которых несет в себе определённое пожелание и смысл на наступающий год. Такое блюдо не только радует глаз своим разнообразием и красотой, но и воплощает глубокую философию, заложенную в японских традициях. Стоимость подачи о-сэти рёри на семейный стол составляет примерно 53 доллара, что отражает его статус и значимость в японской культуре.Таким образом, праздничные блюда не только удовлетворяют вкусовые предпочтения, но и служат важным культурным символом, укрепляя связь между поколениями и передавая традиции. В каждом уголке мира эти кулинарные обычаи помогают сохранить уникальность национальной идентичности и делают праздники по-настоящему особенными и запоминающимися.Праздничные традиции и гастрономические предпочтения разных стран отражаются не только в уникальных рецептах, но и в значительных затратах на приготовление рождественских блюд. Например, британцы тратят значительные суммы на индейку, маринованную в разнообразных специях, которая является центральным элементом их рождественского стола — на её приготовление уходит около 44 долларов. В число самых дорогих праздничных блюд также входят нога ягнёнка, маринованная в пахте, традиционно готовящаяся в Южной Африке на Рождество, стоимость которой достигает примерно 40 долларов. Австралийская индейка, популярная на Рождество в Австралии, обойдётся примерно в 32 доллара, а греческое рагу из баранины с пастой орзо — около 27,9 доллара.Кроме того, в списке популярных и традиционных рождественских угощений значится корейский суп ттоккук, приготовленный из говядины и рисовых клецок, стоимость которого составляет около 23 долларов. Для жителей Южной Кореи этот суп имеет особое значение: считается, что съев порцию ттоккука, человек символически становится на год старше, что придаёт блюду не только гастрономическую, но и культурную ценность. Таким образом, рождественские блюда не только насыщают праздничный стол, но и несут глубокий символизм, отражая национальные традиции и верования.Праздничные блюда по всему миру отличаются не только вкусом и традициями, но и стоимостью, что отражает разнообразие культур и экономических условий. Например, в США традиционная индейка на праздничный стол обойдется примерно в 17 долларов, что делает её одним из более дорогих вариантов. В Казахстане популярное блюдо бешбармак и утка в Германии стоят около 16 долларов, демонстрируя схожий уровень цен на мясные деликатесы. Мексиканский тамале — кукурузное тесто с мясной начинкой, завернутое в кукурузные листья — можно приобрести за 14 долларов, а венгерские голубцы обойдутся примерно в 12 долларов.Среди более доступных праздничных блюд выделяются оливье, которое белорусы могут купить за 11 долларов, а также индюшки из Бразилии и Канады, стоящие около 10 и 9 долларов соответственно. Армянская долма, популярное блюдо из виноградных листьев с мясной начинкой, доступна по цене около 8,6 долларов. Особое внимание заслуживает российский праздничный стол, где гвоздем программы является оливье — самое бюджетное из рассмотренных блюд, стоимость двух килограммов которого составляет всего 7 долларов.Таким образом, цены на традиционные праздничные блюда варьируются в зависимости от страны и национальных предпочтений, отражая как культурное разнообразие, так и экономические реалии. Это позволяет каждому выбрать оптимальный вариант для своего торжества, учитывая как традиции, так и бюджет.Праздничные застолья в разных странах существенно различаются по стоимости, и наибольшие расходы традиционно связаны с покупкой алкоголя и десертов. В Венгрии, например, полный набор блюд для праздничного стола обойдется примерно в 139 долларов, при этом значительную часть бюджета займут палинка — знаменитый фруктовый бренди, и популярный итальянский десерт панеттоне. Интересно, что во многих странах алкогольные напитки составляют самую крупную статью расходов на праздники, что подчеркивает их важность в культурных традициях.В Японии праздничный стол стоит около 132 долларов, и здесь основными статьями затрат являются закуски, сакэ — традиционный японский рисовый алкоголь, а также классический десерт вагаши, который отличается изысканным вкусом и эстетикой подачи. Армянские семьи также выделяют значительную часть бюджета на алкоголь и закуски, в среднем тратя около 130 долларов на праздничное меню. Это отражает общую тенденцию, когда именно напитки и закуски формируют основу праздничного застолья.Южная Корея занимает следующую позицию по стоимости — здесь празднование обойдется примерно в 119 долларов. Основной удар по бюджету нанесут игристые вина и соджу, традиционный корейский крепкий алкогольный напиток. Таким образом, можно увидеть, что в разных странах мира праздничные траты имеют свои особенности, но алкоголь и десерты неизменно занимают центральное место в формировании общей суммы расходов. Это подчеркивает важность гастрономических традиций и культурных предпочтений в организации праздников.Праздничные застолья во многих странах мира отличаются не только традициями, но и значительными расходами, которые люди готовы нести ради создания особой атмосферы в Новый год и Рождество. Анализ затрат на праздничные блюда показывает, что Австралия занимает пятое место среди стран с самыми дорогими рождественскими столами, где средняя сумма составляет около 101 доллара. Основная часть этих расходов приходится на алкоголь и знаменитый австралийский рождественский десерт — торт-безе Павлова, который является неотъемлемой частью праздничного меню.Следующими в рейтинге идут Канада с расходами в среднем 78 долларов, Италия — 77 долларов, Великобритания — 75 долларов, и США — 72 доллара. В этих странах также наблюдаются свои гастрономические особенности: у канадцев, немцев и греков самой дорогой позицией в праздничном меню является алкоголь, что отражает важность напитков в их традициях. Итальянцы же предпочитают вкладывать средства в панеттоне — традиционный рождественский кекс, британцы — в рождественский пудинг, американцы — в пекановый пирог, а мексиканцы — в закуски из сыра и текилу, которые стоят в среднем 67 долларов.Таким образом, расходы на новогодние и рождественские угощения не только отражают экономические возможности разных стран, но и подчеркивают культурные особенности и гастрономические предпочтения. Праздничные блюда и напитки становятся символами национальной идентичности и создают неповторимую атмосферу праздника, объединяя семьи и друзей за общим столом.Праздничные застолья традиционно ассоциируются с большими расходами, однако в некоторых странах подготовка к торжеству обходится значительно дешевле. Анализ затрат на блюда для праздничного стола показывает, что в пятерку самых бюджетных стран вошли ЮАР, Белоруссия, Бразилия, Казахстан и Россия. В ЮАР, где средняя сумма расходов составляет около 66 долларов, самой дорогой позицией является эгг-ног, приготовленный по местному рецепту. В Белоруссии, с общими затратами около 56 долларов, наибольшие расходы приходятся на торт "Мечта" и алкогольные напитки. Бразилия занимает третье место с суммой в 52 доллара. Особое внимание стоит уделить Казахстану и России, где праздничный стол можно накрыть за 45 и 43 доллара соответственно, что делает эти страны лидерами по доступности праздничных угощений. Интересно, что в обеих странах основная часть бюджета уходит на сладости: казахи предпочитают традиционный жент, а россияне — торт. Это отражает культурные особенности и гастрономические предпочтения населения, подчеркивая важность сладких блюд в праздничных традициях.Таким образом, несмотря на различия в стоимости и кулинарных предпочтениях, во всех перечисленных странах праздничные застолья остаются доступными и разнообразными. Это позволяет сохранить традиции и радовать близких вкусными угощениями, не испытывая при этом значительных финансовых затруднений.Источник и фото - ria.ru