Роскачество оценит потенциал производства вина в трех регионах
Эксперты "Винного гида России" в текущем году проведут оценку потенциала производства вина в Воронежской и Московской областях, а также в Башкирии, сообщили в Роскачестве.
Планируется проведение аудитов в этих регионах и профильных совещаний с участием представителей региональных администраций и бизнес-сообщества. Заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева отметила высокий потенциал развития этих регионов, включая возможности для органического виноградарства.
Также было объявлено о изменении критериев оценки вин, теперь продукция будет считаться соответствующей стандарту Роскачества при наборе 83 баллов и выше, вместо прежних 78. Руководитель "Винного гида России" Олеся Латышева отметила, что уровень 83 баллов уже является призовой на многих конкурсах.
В этом году эксперты также проведут сравнительный анализ качества вин с различными видами пробок и продолжат исследование вин в жестяных банках и других нестандартных типах упаковки.
"Винный гид России" - это крупное исследование винодельческой продукции, результаты которого определяют лучшие российские вина. Проект ежегодно реализуется Роскачеством совместно с Минпромторгом, Минсельхозом и Ассоциацией виноградарей и виноделов России при поддержке Россельхозбанка. Информационным партнером проекта выступает медиагруппа "Россия сегодня".
Источник и фото - ria.ru