Роспотребнадзор рассказал о случаях заражения листериозом

Заболеваемость листериозом в России в последние годы остается на уровне отдельных случаев, сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора.

В то время как в США произошла вспышка листериоза, затронувшая уже 12 штатов вдоль Восточного побережья и на Среднем Западе, с двумя смертями и почти тридцатью госпитализированными. Благодаря систематическим санитарно-профилактическим мероприятиям в Российской Федерации заболеваемость листериозом остается на уровне отдельных случаев - 0,07 на 100 тысяч населения. В 2023 году Роспотребнадзором было исследовано около 120 тысяч проб мяса и его продуктов, из которых около 4% не соответствовали гигиеническим нормам по микробиологическим показателям, уточнили в пресс-службе. Чтобы предотвратить риски ухудшения эпидемиологической ситуации, только за прошлый год было изъято более 84 тонн мяса и мясной продукции, из которых 60% было продовольственным сырьем, отметили в ведомстве.

Источник и фото - ria.ru