Россиян предупредили о связанной с хлебом уловке маркетологов

Надежда Раева, начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Московской области, поделилась интересной информацией о хлебе во время своего выступления в программе «О самом главном» на канале «Россия 1»

Она рассказала о хитром трюке, который используют маркетологи и связан с надписью «бездрожжевой» на упаковке хлеба. Раева предупредила, что на самом деле дрожжи все равно присутствуют в хлебе, но они разрушаются при температуре 60 градусов и не остаются после выпечки. Она также отметила, что даже если хлеб готовится на закваске, все равно остается небольшое количество дрожжей. Если вам интересно, вы можете посмотреть этот выпуск программы на платформе «Смотрим».

Маркетинговая уловка, связанная с одним видом моркови, была рассказана ранее шеф-поваром Глебом Астафьевым. Он подчеркнул, что специально обрезанные крупные корнеплоды, известные как мини-морковь, не являются отдельным сортом овоща. Таким образом, продавцы успешно избавляются от некрасивой моркови.

Источник и фото: lenta.ru