В США назвали причину вспышки кишечной инфекции в McDonald's

Вспышка заражения кишечной палочкой среди клиентов ресторанов McDonald's в США была вызвана многочисленными нарушениями в работе поставщика лука, сообщает телеканал CBS News, ссылаясь на отчет Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA).

В октябре 2024 года сеть быстрого питания McDonald's стала объектом скандала из-за инцидента с кишечной палочкой среди клиентов. По данным Центра по контролю и профилактике заболеваний США, более 100 человек заболели кишечной инфекцией после посещения ресторанов McDonald's, причем вспышка затронула 14 штатов и привела к госпитализации 34 человек, один из которых скончался. Инспекторы FDA выявили нарушения на производстве компании Taylor Farms, которая поставляла нарезанный лук для ресторанов McDonald's в нескольких штатах. Согласно информации телеканала, на производстве были обнаружены загрязнения поверхностей для готовки, а сотрудники, контактировавшие с продукцией, не соблюдали гигиенические нормы.

Источник и фото - ria.ru