30.05.2025 18:02
805

В Подмосковье провели более 130 тыс. проверок качества овощей и фруктов

В Московской области с начала 2025 года проведено более 130 тысяч исследований качества свежих овощей, фруктов и ягод. Об этом сообщили в региональном Минсельхозпроде.По данным ведомства, всего за 4 месяца специалисты ветеринарно-санитарной экспертизы проверили 26,5 тыс. тонн продукции. Из них 397 кг овощей и 1 кг фруктов были сняты с реализации из-за несоответствия внешним показателям.
«На рынках и ярмарках области в тёплый сезон существенно расширяется ассортимент плодовоовощной продукции. В числе наиболее популярных — клубника, черешня, абрикосы, персики, томаты и огурцы. Для контроля качества мы используем люминесцентный анализ, а также измеряем уровень нитратов и оцениваем органолептические характеристики», — пояснили в ведомстве.
Также в министерстве подчеркнули, что в летний период активизируются нелегальные продавцы. На 2024 год запланирован демонтаж не менее 2,5 тыс. объектов несанкционированной торговли.
Жителей региона призывают покупать овощи и фрукты только в официальных точках продаж.
Фото: Минсельхозпрод Подмосковья