"ВкусВилл" опроверг информацию о наличии паразитов в скумбрии

Компания "ВкусВилл" опровергла информацию о наличии яиц гельминтов и самих паразитов в скумбрии, как сообщили в пресс-службе.

Ранее некоторые СМИ сообщили о случае, когда москвичка обнаружила червей в приобретенной у них скумбрии и обратилась в Роспотребнадзор. Представители ритейлера подчеркнули, что речь идет о продукции собственной торговой марки "ВкусВилла". После внутренней проверки в сотрудничестве с поставщиком было подтверждено отсутствие гельминтов как визуально, так и в результате лабораторного исследования. Компания пояснила, что обнаруженные элементы, вероятно, являются естественными анатомическими структурами рыбы. Они также указали, что большинство морской и речной рыбы могут быть потенциальными носителями гельминтов, поэтому после вылова рыба проходит обязательную заморозку для обеззараживания, что одобрено санитарными службами и разрешено для продажи в розничной торговле.

Источник и фото - ria.ru