Врач рассказала, когда прекращается действие кофеина на организм

Москва, 22 апреля - РИА Новости.

Согласно нутрициологу Елене Владимировой, кофеин способен отложить чувство усталости у человека, однако его действие длится всего 4 часа. Кофеин замещает аденозин на тормозных рецепторах в мозге, что приносит прилив энергии через 15-30 минут после употребления, но уровень аденозина продолжает расти. По прошествии 4 часов действие кофеина прекращается, и рецепторы освобождаются, что приводит к резкому упадку сил из-за накопившегося аденозина. Регулярное употребление кофе приводит к адаптации организма и увеличению числа рецепторов, поэтому пропускание кофе может вызвать головную боль и сонливость. Однако через 7-12 дней без кофе количество рецепторов возвращается к норме. Для минимизации синдрома отмены рекомендуется постепенно сокращать дозировку кофе, если человек решит полностью отказаться от него.

Источник и фото - ria.ru