Врач рассказала, кому нельзя есть рис

Врач-гастроэнтеролог Светлана Ильяшенко из Люберецкой областной больницы рассказала РИА Новости, что рекомендуется избегать употребления риса людям, страдающим запорами, но он может быть полезен детям и взрослым с проблемами, вызванными повышенной кислотностью.

Рис содержит крахмал, который замедляет перистальтику кишечника и может усугубить запоры. Однако в умеренном количестве рис полезен для всех остальных, так как содержит углеводы, витамины и минералы, при этом является низкокалорийным. Гастроэнтеролог отметила, что рис безопасен для детей, не вызывает аллергических реакций, а его консистенция обволакивает стенки кишечника, помогая пациентам с повышенной кислотностью и расстройствами желудка.

Источник и фото - ria.ru