Врач рассказала, с какого возраста детям можно есть блины
МОСКВА, 18 февраля – РИА Новости.
По словам доцента кафедры госпитальной педиатрии № 2 Института материнства и детства Пироговского университета Ольги Тарасовой, знакомство с блинами можно начинать примерно с 1,5 лет, однако более оптимальным считается возраст около трёх лет.
«Блины допустимо вводить в детский рацион, но не всем детям и не сразу. Большинство педиатров и гастроэнтерологов рекомендуют начинать с 1,5–2 лет, хотя некоторые специалисты советуют подождать до трёх лет», — отметила Тарасова.
Она пояснила, что такие ограничения связаны с тем, что в составе блинов присутствуют ингредиенты — яйцо, молоко, мука и масло — которые могут быть тяжёлыми для ещё незрелой пищеварительной системы ребёнка.
«Причина, по которой не стоит давать блины раньше: поджелудочная железа и печень ребёнка до двух лет ещё не полностью сформированы для переваривания жирной и жареной пищи. Кроме того, в этом возрасте существует высокий риск аллергических реакций на белок коровьего молока и яйца. К тому же блины имеют высокий гликемический индекс, что создаёт дополнительную нагрузку на поджелудочную железу», — объяснила специалист.
Врач подчеркнула, что блины нельзя считать диетическим или обязательным элементом детского питания. Это скорее десерт или праздничное угощение, которое должно появляться в рационе ребёнка лишь изредка.
Источник и фото - ria.ru