На ВДНХ до конца года построят рыночный комплекс с сыроварней и пивоварней

В рамках развития зоны Парка ремесел на территории ВДНХ возведут двухэтажный рыночный комплекс. Это мультиформатный гастропроект, на котором еда будет производиться и продаваться.

Строительство этого большого проекта планируют завершить до конца текущего года. Сейчас объявлен конкурс на разработку пространства. Помимо пивоварни и сыродельного цеха, на ВДНХ построят пекарню и цех для обжарки кофе. В рамках этого проекта заработают мастер-классы, кулинарная школа, гастрономический музей, фуд-корт и выставочные помещения.

Площадь рыночного комплекса будет достигать до 1,5 тыс. кв. м, высота - до 16 м. Однако окончательный состав помещений, их площади и конструкции еще только предстоит определить.