Деятельность предприятия по изготовлению шаурмы приостановлена в СЗАО

Деятельность предприятия по изготовлению и реализации шаурмы ООО «АМЛ» на Сходненской, 17 временно приостановлена. Причина - многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований.

Уточняется, что все выявленные нарушения представляют угрозу здоровью и даже жизни людей.

При приготовлении не соблюдалась последовательность технологических процессов, вместо полуфабрикатов высокой степени готовности блюдо готовилось из необработанного сырья. Площадь помещения также не соответствуют нормам. Необходимые документы отсутствуют. Температурный режим хранения продукции не соблюдался. Причем, это далеко не весь перечень выявленных нарушений, пишет агентство «Москва».

Будь в курсе самых интересных новостей от MOS.NEWS, подписывайся на наш Instagram.