27.12.2018 08:10 6301
Назвали единственную безопасную слабосоленую семгу
Продукт является популярным, несмотря на его цену, особенно в преддверии Нового года.Эксперты «Росконтроля» проверили слабосоленую красную рыбу шести торговых марок — «Новый океан», «Морская планета», «Меридиан», «Русское море», «Фишерель» и «Каждый день».
Наивысший балл получила продукция от компании «Русское море», полностью соответствующая требованиям безопасности по проверенным показателям и ГОСТу. Консервантов и глистамина в рыбе обнаружено не было, чего не скажешь про другие пять образцов. Рыбка оставшихся торговых марок не прошла проверку по причине фальсификации и грубейших нарушений требований безопасности.
В частности, был превышен показатель анаэробных микроорганизмов — больше чем в 30 раз в образцах компаний «Новый океан» и «Морская планета» и в 9,4 раза в «Меридиане». В семге «Фишерель» и «Каждый день» этот показатель находится на пределе.
В «Фишерель», «Каждый день» и «Меридиан» нашли опасные бактерии листерии, в «Морской планете» выявили кишечную палочку.
Также «Фишерель» и «Меридиан» под видом семги предлагали форель.
Будь в курсе самых интересных новостей от MOS.NEWS, подписывайся на наш Instagram.
Источник: http://vaomos.news