Россиянам рассказали об угрозе растворимого кофе

Во время производства растворимого кофе компании используют самое недорогое сырье, такое как некондиция или брак, что может привести к развитию гастрита, язвы, панкреатита и других заболеваний при постоянном употреблении этого напитка.

Об этом сообщает News.ru, ссылаясь на доцента кафедры физиологии, экологии человека и медико-биологических знаний Государственного университета просвещения физиолога Александра Созыкина.
Созыкин отметил, что в растворимый кофе часто добавляют ароматизаторы, усилители вкуса и запаха, а также сахар, красители и растительные компоненты, что негативно сказывается на здоровье организма, особенно на пищеварительную систему.
Ранее эксперт утверждал, что растворимый кофе может способствовать развитию язвы. Он отметил, что в напитке содержатся полезные антиоксиданты и другие вещества, но многие производители используют низкосортные зерна для снижения затрат. Созыкин рекомендовал искать оригинальный растворимый кофе на специализированных веб-ресурсах, поскольку существует много компаний, производящих опасный и вредный кофе, который имеет искусственный вкус.
Нутрициолог поделилась советами по выбору растворимого кофе.