Названы четыре важных составляющих для молодости и здоровья мозга

Диетолог Ума Найду поделилась четырьмя ключевыми факторами, которые способствуют сохранению молодости мозга, сообщает CNBC

Она отметила, что одним из самых важных аспектов здоровья мозга является правильное питание. Пища, попадая в кишечник, взаимодействует с огромным количеством бактерий, которые разлагают ее на различные компоненты. Если какого-то из этих компонентов не хватает, это может негативно сказаться на работе всех внутренних систем и органов человека, включая мозг, предупредила диетолог. Чтобы избежать дефицита, она рекомендует в первую очередь увеличить потребление клетчатки и увеличить количество овощей, бобовых и льняного семени в рационе.

Полифенолы, по словам Найду, являются вторым необходимым компонентом для сохранения здоровья мозга. Она отмечает, что эти вещества обладают мощным противовоспалительным эффектом и содержатся в ярко окрашенных растительных продуктах, таких как морковь, черника, оливки и клубника.

Найду уверена, что пробиотики являются еще одним важным элементом для здоровья и молодости мозга. Она подчеркивает, что ферментированные продукты богаты ими, и их употребление способствует снижению воспаления в организме.

Травы и специи, по мнению Найду, являются четвертым полезным ингредиентом для мозга. Врач отмечает, что многие люди считают эти продукты незначительными для здоровья. Однако, на самом деле, куркума, перец, орегано, петрушка, имбирь, чеснок и другие специи не только добавляют пикантности блюдам, но и обладают антиоксидантным эффектом.

Источник и фото: lenta.ru