Роскачество нашло сыр с растительными жирами в девяти пиццах из 20

Сыр, при изготовлении которого использовали заменители молочного жира, нельзя называть сыром.

Роскачество исследовало сыр в пиццах «Маргарита», приобретенных в известных пиццериях и торговых сетях. Специалисты проверяли пиццу на фальсификацию и использование более дешевых ингредиентов.

Для исследования взяли 20 пицц, на упаковке каждой из них был указан сыр в составе. При этом в девяти образцах был использован продукт с растительными жирами. Продукт, при изготовлении которого использовали заменители молочного жира, нельзя называть сыром, уточнили в Роскачестве.

Признаки фальсификации были выявлены в пиццах девяти торговых марок: «Шеф-Перекресток», «Империя пиццы», «Многолосося», Pizza Hut, «Цезарь», «Сыроварня», Dostaевский, La Trattoria, PizzasSushiWok.

Настоящий сыр нашли в 11 пиццах из 20. Это торговые марки Spar, Papa John's, «Самокат», «Алло! Пицца», Ozon fresh, «Додо Пицца», Domino's, «ВкусВилл», Il Patio, «Якитория», Tvoя pizza.

Фото: unsplash

Будь в курсе самых интересных новостей от MOS.NEWS, подписывайся на наш Telegram.