Ученые: соль борется с инфекциями

Достаточно высокий уровень натрия помогает организму сражаться с определенными типами инфекций.

Ученые американского университета Вандербильта в Нэшвилле доказали, что соль может помочь повысить активность иммунных клеток, которые потребляют микробы.

Высокий уровень натрия помогает организму сражаться с определенными типами инфекций, пишет Мedikforum.

К таким выводам пришли на основании исследования на мышах. Одной группе давали не соленую пищу, другой — немного подсоленную. Оказалось, что мыши, которые ели пищу с солью, быстрее побеждали разного рода инфекции. Ученые уверены, что результаты применимы и к людям.

При этом важно помнить о другой стороне медали. Американская ассоциация сердца уже много лет утверждает, что соль повышает давление и увеличивает скорость развития сердечно-сосудистых заболеваний.